แจกสูตร “ไก่แซ่บ” อร่อยไม่แพ้ร้านดัง

สวัสดีค่ะวันนี้เราจะขอพาเพื่อนๆไปดูสูตรการทำ “ไก่แซ่บ” แบบง่ายๆอีกอย่างอร่อยด้วยเราคงจะเคยเห็นร้านไก่ทอดที่ทำเมนูไก่แซ่บขายสร้างรายได้ไปอีก เพราะบางคนก็เบื่อที่จะทานแต่ไก่ทอดธรรมดา หรือเบื่อกับการที่จะต้องใช้จ่ายเงินแพงๆกับการสั่งจากร้านดังมาทาน วันนี้ถือเป็นโอกาสดีเลยเพราะเราจะพาเพื่อนๆไปทำเมนูไก่แซ่บพร้อมๆกันด้านล่างนี้เลยจ้า

ส่วนผสม  “ไก่แซ่บ”

ใช้น่องไก่ 10 – 12 /แป้งทอดกรอบ 200กรัม /ผงปรุงรส  1ซอง/ข้าวคั่วป่น 1ช้อนชา/พริกป่นละเอียด 1ช้อนชา/ ผงมะนาว 1ช้อนชา/เกลือ ปลายช้อนชา/พริกไทย 1ช้อนชา

วิธีทำ “ไก่แซ่บ”

1. นำน่องไก่ เกลือ พริกไทย คลุกไห้เข้ากัน

2. นำแป้งทอดกรอบ คลุกน่องไก่ที่เตรียมไว้ ตั้งน้ำมัน ทอดไก่ให้เหลือง ตั้งขึ้นพักไว้

3. เตรียมทำผงแซ่บ นำผงปรุงรส พริกป่น ผงมะนาว ข้าวคั่ว คลุกให้เข้ากัน

4. นำไก่ที่ทอดไว้แล้ว มาคลุกอีกทีให้ทั่วพร้อมรับประทานได้เลยจ้า

เป็นอย่างไรกันบ้างสำหรับเมนูที่เราได้นำมาฝากในวันนี้เนื่องจากใครที่ตกงานก็ยังสามารถที่จะทำเมนูไก่แซ่บขายได้อีกด้วยนะคะแถมยังสามารถทำทานได้ที่บ้านอีกด้วยรสชาติอร่อยไม่แพ้ร้านดังแน่นอนจ้า