เอาใจคนชอบทานของหวาน อากาศร้อนๆแบบนี้ มาทำพุดดิ้งมะม่วงนมสดไว้ทานคลายร้อนกันดีกว่า หน้าตาสีสันสดใส น่าทานสุดๆไปเลย ใครกำลังหาเมนูของหวานคลายร้อนทำง่ายๆอยู่ล่ะก็ ลองทำตามสูตรของคุณ สมาชิกหมายเลข 904362 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ได้เลยค่ะ รับรองว่าถูกใจแน่นอน ทำง่ายไม่กี่ขั้นตอน ทำกินเองก็ง่าย ทำขายก็ขายดีแน่นอน ว่าแล้วก็ไปดูกันเลย
วัตถุดิบ
1. นมจืด 220 ml (สำหรับทำพุดดิ้ง)
2. นมจืด (สำหรับราด)
3. น้ำตาลทราย 1.5 ช้อนโต๊ะ
4. กลิ่นวานิลลา ครึ่งของช้อนครึ่งช้อนโต๊ะ (ไม่งงนะคะ ^^)
5. ผงเจลาติน 0.5 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำเย็น 0.5 ช้อนโต๊ะ
7. มะม่วงสุก 1 ผล

วิธีทำ
1. เอานม+น้ำตาล เข้าไมโครเวฟ 1 นาที แล้วเอาออกมาคนต่อ จนน้ำตาลละลาย



2. ใส่กลิ่นวานิลลา คนให้เข้ากัน


3. นำผงเจลาติน+น้ำเย็นคนให้เข้ากัน แล้วเอาไปผสมกับส่วนผสมในข้อ 2. แล้วคนต่อจนเข้ากัน

4. ตักใส่ถ้วยพลาสติก แล้วนำไปแช่ช่องฟรีซ จนพุดดิ้งเซ็ตตัว

5. หั่นมะม่วงเป็นลูกเต๋า เอาไว้ตกแต่งหน้าพุดดิ้ง ^^

เสร็จแล้วคร่าา >< พุดดิ้งมะม่วงนมสด.. ลองเอาสูตรไปทำดูนะคะ ฟินกับมะม่วงไปเต็มๆ ใครชอบทานมะม่วงเมนูนี้พลาดไม่ได้ ต้องลองสักครั้ง! 

ราดนมสดยิ่งน่าทานเข้าไปใหญ่ โอ้ยน่ากินสุดๆ

ขอขอบคุณที่มาจาก : สมาชิกหมายเลข 904362 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม